Description
Persil, Paramount
Le persil ‘Paramount’ séduit par son feuillage généreux, d’un vert intense et profondément frisé. Son arôme riche et savoureux en fait un incontournable en cuisine, parfait pour sublimer de nombreux plats. Vigoureux et productif, il offre une récolte abondante tout au long de la saison, que ce soit au jardin ou en pot.
Les feuilles peuvent être récoltées tout au long de l’année. Le persil est parfait pour la culture en pot, grâce à sa petite taille de seulement 20 cm.
"Le persil ‘Paramount’ allie vigueur et saveur, offrant un feuillage abondant, intensément frisé et riche en arômes pour sublimer tous les plats"
Caractéristiques
- Hauteur: 20 cm
- Distance de plantation: 2 x 20 cm
- Profondeur des semis: 0 cm
- Durée de germination: 21 jours
- Type de sol: tous les types
- Résistant au gel
- Besoin en fertilisation
- Besoin en eau
Instructions de culture
Semis de mars à juin en pleine terre. Distance entre les rangs 20cm. Récolte des feuilles fraîches jusqu’en automne et au printemps suivant.
Recettes & Inspiration
Bombes de graines
Réalise tes Bombes de graines et fais profiter les insectes du délicieux nectar de ces fleurs! Et hop, on répand des fleurs sur cette planète, elle le mérite bien 😉
Baume anti-crevasses
La bêche a eu raison de ta peau? Essaie le baume anti-crevasses, les huiles essentielles qu’il contient ont des propriétés cicatrisantes, régénérantes et antiseptiques.
Savon Exfoliant du Jardinier
Tu as la terre dans la peau? Utilise le Savon Exfoliant du jardinier! La Pulpe de coco exfolie ta peau en douceur pour enlever les résidus de terre tandis que l’huile d’Amande douce et le beurre de Karité nourrissent ta peau et lui redonne un brin de souplesse…
Crème mains du Jardinier
Tu as bien travaillé la terre? C’est top! Maintenant, tes mains te réclament un peu d’attention… peau rêche, sèche, tendue, crispée sont les signes qu’il est temps d’appliquer cette Crème mains du Jardinier!
Pourquoi avons-nous choisi Zollinger?
Les pionniers des graines bio
Après leur éducation spécialisée en horticulture, au début des années 1980, Christine et Robert Zollinger commençaient à accumuler de l’expérience dans la sélection de légumes et dans la production de semences.
En 1984, en Thurgovie, ils commencèrent à sélectionner des graines de légumes, d’herbes ainsi que de fleurs. Il a fallu plus de trois ans de travail avant de pouvoir proposer une petite gamme de semences. En 1991 se présentait l’occasion unique d’acquérir un domaine de 25 hectares aux Evouettes, situé en Valais, à l’embouchure du Rhône dans le lac Léman. Avec cet achat s’offrirent de nouvelles possibilités, et la gamme de semences a pu être considérablement agrandie. C’est ainsi qu’aujourd’hui, 200 à 250 variétés différentes de plantes sont cultivées chaque année !
Philosophie
Depuis le début, ils s’efforcent de sélectionner et produire leurs graines sur leur propre domaine, afin d’avoir un contrôle absolu sur la qualité de leurs semences: 100% bio, et sans génie génétique. Le nettoyage et le conditionnement de leurs graines se fait aussi chez eux, souvent à la main.
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