Description
Hysope, Nectar Bleu
Les fleurs de l’Hysope sont également une source de nectar abondante pour les abeilles, les papillons et autres pollinisateurs, contribuant ainsi à la biodiversité de ton jardin. L’arôme des feuilles, quelque part entre la menthe et le romarin, en fait un excellent ingrédient pour les chefs et les amateurs de cuisine. Il fleurit de mai à octobre et peut atteindre 80 cm de hauteur.
"L’hysope ‘Nectar Bleu’ allie élégance, saveurs et bienfaits écologiques, offrant un spectacle enchanteur tout en nourrissant la biodiversité."
Caractéristiques
- Hauteur: 80 cm
- Distance de plantation: 30 x 40 cm
- Profondeur des semis: 0 cm
- Durée de germination: 14 jours
- Type de sol: tous les types
- Besoin de lumière
- Besoin en fertilisation
- Besoin en eau
Instructions de culture
Cultiver l’hysope “Nectar Bleu” est un jeu d’enfant. Cette plante robuste préfère un sol bien drainé et une exposition ensoleillée, mais elle est également tolérante à la sécheresse et aux sols moins que parfaits. Une fois établie, elle nécessite peu d’entretien, te laissant plus de temps pour profiter de ses nombreux avantages.
Sème les graines en pleine terre ou en pots de mi-avril à mi-mai à une profondeur de 0,5 cm. Espace les lignes de 40 cm. Lorsque les plantes se développent, éclaircisse-les à 30 cm dans la ligne. Tu pourras déjà utiliser ces plantes en cuisine !
Recettes & Inspiration
Bombes de graines
Réalise tes Bombes de graines et fais profiter les insectes du délicieux nectar de ces fleurs! Et hop, on répand des fleurs sur cette planète, elle le mérite bien 😉
Baume anti-crevasses
La bêche a eu raison de ta peau? Essaie le baume anti-crevasses, les huiles essentielles qu’il contient ont des propriétés cicatrisantes, régénérantes et antiseptiques.
Savon Exfoliant du Jardinier
Tu as la terre dans la peau? Utilise le Savon Exfoliant du jardinier! La Pulpe de coco exfolie ta peau en douceur pour enlever les résidus de terre tandis que l’huile d’Amande douce et le beurre de Karité nourrissent ta peau et lui redonne un brin de souplesse…
Crème mains du Jardinier
Tu as bien travaillé la terre? C’est top! Maintenant, tes mains te réclament un peu d’attention… peau rêche, sèche, tendue, crispée sont les signes qu’il est temps d’appliquer cette Crème mains du Jardinier!
Pourquoi avons-nous choisi Zollinger?
Les pionniers des graines bio
Après leur éducation spécialisée en horticulture, au début des années 1980, Christine et Robert Zollinger commençaient à accumuler de l’expérience dans la sélection de légumes et dans la production de semences.
En 1984, en Thurgovie, ils commencèrent à sélectionner des graines de légumes, d’herbes ainsi que de fleurs. Il a fallu plus de trois ans de travail avant de pouvoir proposer une petite gamme de semences. En 1991 se présentait l’occasion unique d’acquérir un domaine de 25 hectares aux Evouettes, situé en Valais, à l’embouchure du Rhône dans le lac Léman. Avec cet achat s’offrirent de nouvelles possibilités, et la gamme de semences a pu être considérablement agrandie. C’est ainsi qu’aujourd’hui, 200 à 250 variétés différentes de plantes sont cultivées chaque année !
Philosophie
Depuis le début, ils s’efforcent de sélectionner et produire leurs graines sur leur propre domaine, afin d’avoir un contrôle absolu sur la qualité de leurs semences: 100% bio, et sans génie génétique. Le nettoyage et le conditionnement de leurs graines se fait aussi chez eux, souvent à la main.
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