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Origan, Grec

3.95 CHF

L’arôme de l’origan ‘Grec’ suffit pour faire voyager en Italie. Les feuilles fraîches ou séchées peuvent être ajoutées aux sauces, aux pâtes et aux pizzas.

Origanum vulgare

En stock

UGS : BA01801801 Catégorie :
Marques Zollinger

Description

Origan, grec

L’origan ‘Grec’ dévoile un arôme intense qui évoque instantanément la Méditerranée. Frais ou séché, il sublime sauces, pâtes et pizzas d’une touche authentique.

Les feuilles peuvent être récoltées de mai à septembre. Cette plante aromatique est également mellifère et attire tous les pollinisateurs au potager. Avec une hauteur d’environ 30 cm, il convient à la culture sur balcon. Il est indigène en Suisse.

"Avec son parfum envoûtant et son goût authentique, l’origan ‘Grec’ transforme chaque plat en escapade méditerranéenne tout en attirant les pollinisateurs au jardin ou sur le balcon."

Caractéristiques

Instructions de culture

Semis en mai-juin dans des caissettes. Repiquer les jeunes plantes. Plantation en août. Distance 25×25 cm. En automne on coupe les plantes à une hauteur de 10cm.

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Pourquoi avons-nous choisi Zollinger?

Les pionniers des graines bio

Après leur éducation spécialisée en horticulture, au début des années 1980, Christine et Robert Zollinger commençaient à accumuler de l’expérience dans la sélection de légumes et dans la production de semences.

En 1984, en Thurgovie, ils commencèrent à sélectionner des graines de légumes, d’herbes ainsi que de fleurs. Il a fallu plus de trois ans de travail avant de pouvoir proposer une petite gamme de semences. En 1991 se présentait l’occasion unique d’acquérir un domaine de 25 hectares aux Evouettes, situé en Valais, à l’embouchure du Rhône dans le lac Léman. Avec cet achat s’offrirent de nouvelles possibilités, et la gamme de semences a pu être considérablement agrandie. C’est ainsi qu’aujourd’hui, 200 à 250 variétés différentes de plantes sont cultivées chaque année !

Philosophie

Depuis le début, ils s’efforcent de sélectionner et produire leurs graines sur leur propre domaine, afin d’avoir un contrôle absolu sur la qualité de leurs semences: 100% bio, et sans génie génétique. Le nettoyage et le conditionnement de leurs graines se fait aussi chez eux, souvent à la main. 

Informations complémentaires

Poids 5 g
Caractéristiques

Balcons, Jardins en altitude, Mellifère, Plantes vivaces, Résistant au gel

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